Är ni sugna på något smaskigt till kvällen så tycker jag att ni ska testa dessa. Jag fick dem hos en god vän häromdagen och gjorde dem här hemma igår och tycker att de blev SUPERGODA!
Detta behövs
15 krossade digestivkex som blandas med 75 gr smällt smör, ½tsk kanel eller lite hackade choklad (den smälter ihop med det varma smöret och man får en hårdare botten). Fördela detta i 10 stora muffinsformar, man bör ha en plåt eller dyligt att ställa dem i för annars "flyter" formen ut.
Riv skalet av 1 grape frukt + pressa ut saften (1½ dl saft)
Vispa 2½ dl grädde
3 äggulor vispas med
2 dl socker + 1tsk vaniljsocker, blanda sedan i 200 philadelphia ost
Blanda nu ihop äggvispet, grapesaft+skal och grädden försiktigt och fördela i formarna och ställ in i frysen.
Sen är det bara att ta ut så många man behöver och garnera dem med vad man känner för.
Smidigt eller hur? och jag lovar JÄTTE GOTT!
4 kommentarer:
Milde Matilda tala om att jag blev hungrig!!!! Men idag är det 1500 kcal som gäller, får bli en annan dag...
Tusen tack för paprikatipsen, sååå glad för alla tips jag kan få. Jag byter väldigt gärna frön med dig, jag har beställt efter 7 sorter från Runåbergs så det lär ju bli några frön. Skall bli jätte intressant att få dom ner i jorden. Ha en toppen helg/Gela
Hejsan du!
Så roligt att du kikade in till mig! För då hittade jag ju din blogg också.
Måste bara säga att du har såååååå fina bilder!!! Älskar b l a den med snödropparna som tränger upp ur snön!
Du får ha en härlig dag i dag!
Kram Sofia
Wow...disse ostekakene ser sååå gode ut:)
Takk for at du deler resepten med oss:)
Ha en fin helg, klem Hanne
Ser jättegott ut ,kram nette
Skicka en kommentar