Nu har vi frossat i Vätterns kräftor 2 kvällar i rad, i går åt vi dem traditionellt. A hade kokt dem efter mormors gamla recept....mumsigt gott!
.JPG)
...och i kväll marinerade vi dem med mycket vitlök och rosmarin och grillade dem. En ny smaksensation som föll väl ut! Väl värt att göra om när man får kräftor över. Behöver kanske inte tillägga att vi är väldigt förtjusta i dessa skaldjur som trivs så bra i vår fina sjö!!!
Ha en bra fortsättning på helgen!
2 kommentarer:
Det borde vara förbjudet att ha sådana här inlägg! Nu är hela mitt tangentbord alldeles dreggligt! Suck.
Kram från en lindrigt avundsjuk (nåja, mer än lindrigt, då) Törnrosa
Visst är det mumsigt!!!!
Ha en fin söndag
Kram Meta
Skicka en kommentar