I går fick vi 4 kg = 100 st kräftor som jag kokade traditionsenligt efter mammas gamla recept och idag var det dags för infrysning. Men det fick även bli provsmakning eftersom de är som godast innan de varit frysta, Jag lovar de var UTSÖKTA!
Till efterrätt blev det provsmakning av kakorna som vi ska bjuda på till kaffe på årets kräftskiva som går av stapeln på lördag.
Har också provat att göra en röra som vi hade på smörgåsen i stället för smör. Helt O.K. Nästa år ska jag nog mest statsa på monkey face chilisar för de blir väldigt goda rostade inte alls så himla starka att man får andningssvårigheter som vissa andra ger....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar