Elektronik är dagens tema och det är väl inte riktigt min grej men så kom jag på att det behövs ju elektronik för att få mitt äpplemos kokt så spisen får blir min elektronikpryl för dagen....
datorn och mobilen var ju också aktuella men inte lika kul att fota!
Jag har kört med samma äpplemos recept sen 1978 då jag gick på lanthushållskola :-)
finns ingen anledning att prova något nytt för det är både enlelt och svårslaget!
1 full hink med äpplen, 4 dl vatten och 1kg socker.
Koka upp vatten och socker, skala, klyfta och kärna ur äpplena och koka dem sen i sockerlagen till lagom moskonsistens.
Testade också att torka en plåt med aroma och en plåt med åkerö äpplen, det skulle ta 3 timmar men nu har de stått inne 8 timmar och nu stängde jag av ugnen.... hur gör ni???
Till efterrätt blev det provsmakning av moset.
Varva äpplemos, god mysli och smetana, toppa med kanel och äppleskiva.
Enkelt och mumsigt!!!
Ha en fin kväll.
Hos "Allt som är vackert" finns mer elektronik!
11 kommentarer:
Hej Lotta!
Kul att du hittade in på min blogg! Vilken fin blogg du har. Ser att du, precis som jag, gillat att fotografera och att du dessutom gillar chili. Det ser vansinnigt gott ut med äpplena. Vi fick inte ett enda äpple i år, båda träden drabbades av skorv troligen pga blötan i juni. Nu håller jag bara tummarna för att dom ska överleva till nästa år. Vill inte vara utan äpplen.
Roligt med din Bolivianska chili och visst kan vi väl byta. Jag sparade några frukter av min Blue Christmas så jag kan skicka en till dig. Hade tänkt maila dig men jag undrar om du inte skrivit fel mailadress på ditt inlägg hos mig. Du kan väl skriva ett inlägg till och ange din mailadress så kan jag skicka ett mail till dig med min adress så kan du maila tillbaka din adress.
Ha en skön vecka!
Anita
Mums...det ser gott ut i glasen.
Torkade äpplen har jag också gjort, men det tog ungefär 3 h för att torka frukten.
Ha det gott /bea
Men det var länge sedan jag torkade äppelringar. Det måste jag göra.
Kram
Vilka fina äppelringar. Jag torkar inte längre men för längesedan så trädde jag dem på ett snöre och torkade dem i luften.Kram Pia
Länge sen jag bloggade nu. Men jag har tagit igen det. Har bläddrat en lång stund bland dina härliga bilder. Så vackert utefter stranden, och hiss upp i vindkraftverket :o) Blommor, frukt, bär och grönsaker...ja här finns det mesta.
Kram
Oj så gott det på sista bilden ser ut! I år är första året på länge som jag inte kokat äppelmos. Jag får väl ångra mig senare i vinter då...
Kram Kicki
Apropå iphone och datorer, dom kan göra mycket saker men en sak kan dom inte.. man kan inte göra jätte god äppelmos på dem!
Så gott det ser ut! Vad är smetana?
Tusen tack för yoghurttipset. Skulle väldigt gärna vilja höra mer om det där med yoghurt i ögonen ;)
Kram
//Linda
Hverdagselektronikken tenker man ikke så mye over egentlig nei. Ditt ble jo et smakfullt bidrag :)
Mener å huske jeg tørket epler på svak varme gjennom hel natten. Mange år siden, men jeg prøver gjerne igjen. Håper du får det til :)
Kikar ín och önskar en trevlig helg
kram Rosa
Hej! Vilken fin och trevlig blog du har. Många vackra bilder att titta på. Ha det bra !
Skicka en kommentar