Sugen på något gott till fikat?
Jag fick sån lust att baka något till eftermiddagsfikat idag och då fick det bli solrossnitt, det är en av mina favoritkakor, jätte enkla att göra och försvinnande goda tycker vi.
Om någon annan vill prova så delar jag med mig av receptet här.
200 g smör, rumsvarmt
2½ dl socker
4 msk sirap
2½ dl vetemjöl
2 dl grahamnmjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1½ dl solroskärnor
Rör ihop smör och socker, blanda i resten av ingredienserna. Rulla ut 3 längder av degen och lägg på plåt, strö över mer solroskärnor och platta till lite, grädda i 175 grader i 15 minuter. Skär längderna när de svalnat något.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar