Bloggintresserade

tisdag 17 september 2013

Havtornstips


Provade att göra äpplemos med havtorn i och det blev en mycket lyckad kombination.
Friskt och gott i smaken och förhoppningsvis C-vitaminrikt.

1 rågad hink (10 liter) med goda äpplen
4 dl vatten
1 kg socker
2 dl havtornspuré
Skala och kärna ur äpplen och koka sönder dem i sockerlagen, tillsätt purén när moset är klart.
Häll upp på burkar och frys in.
Perfekt frukostmos!!

4 kommentarer:

Meta sa...

Ohh jag som går här och funderar vad jag ska göra av havtornen i år. tack för tipset.
Ha en fin onsdag
kram Meta

Laila sa...

Som du vet odlar också vi havtorn. den där tårtan med havtornsmousse - hur gör du den? Finns recept på din blogg?
Ha det gott!/Laila

Anonym sa...

Jag har kokat äpplen med aronia o det blev också gott.. Ditt recept skall jag prova sen då jag får havtorn på buskarna jag har planterat i höst...ha de bra!/nattugglansgarnpåsar.

N Buckles sa...

It sounds delicious, but I don't think your buckthorn is same as what we have here. --- Noriko