Så här ser förra årets kvarvarande skörd av chili ut! Den har fått självtorka i köket vilket är väldigt smidigt, enkelt och framförallt snyggt! Jag gjorde mycket sambal av den färska och den förvaras i frysen och tas fram i lagom stora bitar vid behov.
Monkey face = en av mina favoriter, lite lagom stark och med fin fruktig smak.
Cayenne long slim, också väldigt användbar tycker jag.
Så har det då äntligen skett, jag har fått ner de första fröna i jorden. 10 olika sorters chili och paprikor och mer ska det bli men de fröna har inte kommit hem ännu. Så nu hoppas jag på att de ska gro snällt och att det blir ett bra odlingsår!
Tyvärr är bilden kass men dessa sorter har jag nu sått.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar