Eftersom regnet stoppade upp skördearbetet ute kunde jag ägna mig lite åt växthuset och efter att ha klippt av alla mogna chilisar kan jag konstatera att köket lär inte lida brist på den varan i år! och då har jag bara tagit en bråkdel än.....
Hur som helst så är de stora och fina och när de har torkat ska jag mala dem till chilipulver, vilket går jätte bra med en kaffekvarn men man bör ta bort kärnorna annars blir det grymt starkt.
Kunde också plocka av 4 liter fina vaxbönor som nu är förvällda och ligger i frysen, det blir gott att ta fram i vinter. Paprikor och tomater mognar lagom snabbt nu och vi frossar i nyskördade var dag - det är lyx!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar