Bloggintresserade

fredag 18 januari 2013

Fredag igen..


Allt bröd var slut igen...fattar inte att 2 personer kan konsumera så mycket bröd, men men det är ju GOTT med smörgåsar! Idag infann sig bakinspirationen så det blev 4 limpor med mycket nyttigheter i, rågbullar med diverse russin+torkade körsbär samt 3 bagetter.




Har köpt nya bagettplåtar hos Claes Olsson som jag provbakade idag och jag kan bara konstatera att de är mycket prisvärda, de har bra beläggning och inget fastnade!
Gillar det prickiga mönstret - det ser liksom proffsigt ut :-) alltid kul för en amatör!



Tomater så här års är något jag undviker men dessa kunde jag inte motstå och de var verkligen goda.


Det fick bli en bruchetta på de nybakade bagetterna...mums + färskost och lufttorkad skinka
...duger gott till förrätt en fredag!


Detta är också väldigt gott....rökta salta mandlar! Säger bara köp dem om ni ser dem!!!!


Gårdagens experiment som jag tycker blev mycket lyckat!
Torkade apelsinskivor som blev jätte fina.
100 grader varmluft 1½ timme


Trevlig helg på er allesammans!

8 kommentarer:

Fröpåsen sa...

Här har vi en mästerbagare det ser jag långa vägar! Ser så gott ut... och doftar säkert väldigt gott.
Tack för inspiration, ska nog satsa på brushetta nån dag för här är billiga tomater där jag befinner mig. Här finns även rökta, salta mandlar men den hyllan "går jag bara rakt förbi" för det är alldeles för gott och blir som ett ha-begär! Ha det fint!

Marina sa...

Hembakat bröd är så gott och jag bakar en hel del. Har du recept på bröden du bakade idag? Alltid kul att prova nytt.
De där plåtarna har jag inte sett. Låter spännande.

Trevlig helg!

Min plats i solen sa...

Vilken härlig bak- och matglädje här hos dig denna fredag Lotta. :) Mmm, känner nästan dofterna hela vägen hit och blir själv sugen att baka i helgen. :)

Njut av helgen och ha det gott!

Kram Lotta

lavendel mio sa...

Så nydelige brød du lager:)
Nå skal jeg på Claes Olsson og kjøpe bakeplater, takk for tipset:)
Jeg baker mye også, men så er vi har vi 5 gutter som spiser mye og da:)
Ønsker deg en fin helg!
Klem Hanne

Sofia sa...

Oh hjälp, så mycket gott och härligt!!!
Jag blir riktigt sugen....
Tycker inte heller att tomaterna är så värst just nu..... Men jag brukar ha dem ligga framme, då blir de riktigt goda!
Kram kram
Sofia

marit´s,,, sa...

Åååå du store så mye godt, hjemmebakst lukter godt og smaker fantastisk.

Takk for en fin kommentar og for at du blir med på min Giveaway, lykke til.

God helg til deg fra Marit.

krakel sa...

Så mycket gott du bakat. Måste nog titta på de där plåtarna någon gång. Jag är helt såld på rostade saltade mandlar. Konstigt för jag är inte så förtjust i vanliga mandlar. Att bara ära så där rätt upp och ner alltså. Prova mandlarna på ostbrickan och jag kan lova dig att det är svårt att sluta äta.

Carina sa...

Där ser man, man är aldrig för gammal för att lära sig...jag hade inte den blekaste aaaaning om att man skulle ha något som kallades baguetteplåtar när man bakar dem....där ser man...något nytt ävrt att prova tror jag...
Tack för tipset!
Kram