Tänk vad kul matlagningen blir när alla kan hjälpas åt! I fredags var hela familjen samlad vilket inte hör till vanlighetn längre och då passade vi på att laga en massa små tapas rätter.
Stekta små gröna paprikor (vissa visade sig vara superstarka chilisar..) med goda korvar.
Paprika och bönsallad med saltstekta mandlar....sååå gott.
Stekta polentasnittar med kantareller
Saltkokt småpotatis med mojo dipp
Ugnsbakade fyllda tomater
Aubergin röra, tapenade och marinerad ost
Små lammfärsbullar med mycket mynta.....
Gott bröd, rött vin och härligt sällskap....vad kan man mer önska sig? Inte mycket!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar