Bloggintresserade

måndag 9 maj 2011

Bullbak

Allt fikabröd var slut och efter att ha varit ute i solen hela dagen var det skönt att gå in och baka tyvärr så var sockret nästa slut så det blev inte så mycket.
Det fick bli rabarberbullar, vanlig vetedeg med en fyllning av 150g riven mandelmassa, 75g smör och 1½dl ihopkokt rabarberkompott = gott!

Genom skåpsrensning av diverse slattar räckte tillslut sockret även till Solrossnitt som är en favorit kaka.
Recept från boken "Två systrars söta"


Efter att ha skrapat ett antal dörrar  från flagnande färg smakade det bra med iskall flädersaft och vattenmelon i det underbara solskenet.

2 kommentarer:

krakel sa...

Som vanligt otroligt fint. Dina fika ser ju så proffsiga ut.

Christine sa...

Allt du gör ser så gott ut!